תחרות פורים • לחמניות במלית טונה – חוי , אשדוד
חוי 1 Comment on תחרות פורים • לחמניות במלית טונה – חוי , אשדודהתכניות האחרונות
- מאי 2024
- אפריל 2024
- מרץ 2024
- פברואר 2024
- ינואר 2024
- דצמבר 2023
- נובמבר 2023
- אוקטובר 2023
- ספטמבר 2023
- אוגוסט 2023
- יולי 2023
- יוני 2023
- מאי 2023
- אפריל 2023
- מרץ 2023
- פברואר 2023
- ינואר 2023
- דצמבר 2022
- נובמבר 2022
- אוקטובר 2022
- ספטמבר 2022
- אוגוסט 2022
- יולי 2022
- יוני 2022
- מאי 2022
- אפריל 2022
- מרץ 2022
- פברואר 2022
- ינואר 2022
- דצמבר 2021
- נובמבר 2021
- אוקטובר 2021
- ספטמבר 2021
- אוגוסט 2021
- יולי 2021
- יוני 2021
- מאי 2021
- אפריל 2021
- מרץ 2021
- פברואר 2021
- ינואר 2021
- דצמבר 2020
- נובמבר 2020
- אוקטובר 2020
- ספטמבר 2020
- אוגוסט 2020
- יולי 2020
- יוני 2020
- מאי 2020
- אפריל 2020
- מרץ 2020
- פברואר 2020
- ינואר 2020
- דצמבר 2019
- נובמבר 2019
- אוקטובר 2019
- ספטמבר 2019
- אוגוסט 2019
- יולי 2019
- יוני 2019
- מאי 2019
- אפריל 2019
- מרץ 2019
- פברואר 2019
- ינואר 2019
- דצמבר 2018
- נובמבר 2018
- אוקטובר 2018
- ספטמבר 2018
- אוגוסט 2018
- יולי 2018
- יוני 2018
- מאי 2018
- אפריל 2018
- מרץ 2018
- פברואר 2018
- ינואר 2018
- דצמבר 2017
- נובמבר 2017
- אוקטובר 2017
- ספטמבר 2017
- אוגוסט 2017
- יולי 2017
- יוני 2017
- מאי 2017
- אפריל 2017
- מרץ 2017
- פברואר 2017
- ינואר 2017
- דצמבר 2016
- נובמבר 2016
- אוקטובר 2016
- ספטמבר 2016
- אוגוסט 2016
- יולי 2016
- יוני 2016
- מאי 2016
- אפריל 2016
- מרץ 2016
- פברואר 2016
- ינואר 2016
- דצמבר 2015
- נובמבר 2015
- אוקטובר 2015
- ספטמבר 2015
- אוגוסט 2015
- יולי 2015
- יוני 2015
- מאי 2015
- אפריל 2015
- מרץ 2015
- פברואר 2015
- ינואר 2015
- דצמבר 2014
- נובמבר 2014
- אוקטובר 2014
- ספטמבר 2014
- אוגוסט 2014
- יולי 2014
- יוני 2014
- מאי 2014
- אפריל 2014
- מרץ 2014
- פברואר 2014
- ינואר 2014
- דצמבר 2013
- נובמבר 2013
- אוקטובר 2013
- ספטמבר 2013
- אוגוסט 2013
- יולי 2013
- יוני 2013
- מאי 2013
- אפריל 2013
- מרץ 2013
- פברואר 2013
- ינואר 2013
- דצמבר 2012
- נובמבר 2012
- אוקטובר 2012
- ספטמבר 2012
- אוגוסט 2012
- יולי 2012
- יוני 2012
- מאי 2012
- אפריל 2012
- מרץ 2012
- פברואר 2012
- ינואר 2012
- דצמבר 2011
- נובמבר 2011
- אוקטובר 2011
- ספטמבר 2011
- ינואר 2011
ארכיון תוכניות
פוסטים אחרונים
- למה חשוב לי לדעת מה חושבים עליי
- הגאון הרב אברהם יוסף: "עוד המצאה של משגיחי הכשרות"
- פרשת אחרי מות | איך חוזרים לגבול?
- תזמון מושלם | פרשת אחרי מות
- פרשת אחרי מות | מדוע דווקא בארץ גושן?
תגיות
בא לכם לאכול, לשבוע וליהנות מכל ביס?
הלחמניות האלה, הן מתכון מנצח למי שרוצה משהו משביע, טעים ולא פחות חשוב – זמין; הלחמניות עשויות מבצק 'מזונות' מה שאפ' לא דורש להתיישב וליטול ידיים..
ההכנה פשוטה וקלה, ולעבוד עם הבצק – זו חוויה מושלמת; הבצק פשוט, לא דורש מומחיות כל שהיא, רך ונעים לעבודה.
גם תהליך המילוי קליל, ולמי שלא אוהב מילוי הוא מצוין גם ככה, כמו שהוא..
כמו שאמרנו – מתכון מנצח!
חומרים לבצק:
3 ק"ג קמח
3 קוביות שמרים של 'שמרית'
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
1/4 מרגרינה
1/2 3 כוסות מים
1/2 3 כוסות מיץ תפוזים
1 ביצה
2 כפיות מלח
החומרים למילוי:
1 קופסא נתחי טונה (גדול)
3 בצל מטוגן
4 כפות רסק עגבניות
מלח
פלפל שחור
(אופציה למילוי שונה: גבינה צהובה ובצל מטוגן)
אופן ההכנה:
שימי את כל חומרי הבצק בקערת המיקסר ולושי לבצק אחיד (כ-6 דק')
במידת הצורך – הוסיפי מעט מיץ תפוזים להתגבשות יפה של הבצק.
הניחי את הבצק בקערה ותני לו לתפוח כשעה.
המלצה שלי (מבית אמא): הפעילי את סדין החימום, ותני לבצק לנוח שם.. הוא יתפח יופי.
הבצק אמור להכפיל את נפחו.
חלקי את הבצק לכ-60 כדורים.
רדדי כל כדור לעיגול
הניחי כפית מהמילוי וסגרי לכדור מחדש – לחמניה עגולה.
התפיחי עוד רבע שעה
הברישי את הלחמניות בביצה ופזרי מעט שומשום
אפי על חום של 180 עד להזהבה.
בתאבון
המתכון הזה הוא משהו משהו היה מאד טעים